Türkiye genelinde milyonlarca vatandaşı yakından ilgilendiren temel gıda maddesi ekmeğe zam geldi. Türkiye Fırıncılar Federasyonu tarafından yapılan resmi açıklamaya göre, pek çok ilde fırın tezgahlarındaki etiketler bugünden itibaren değişmeye başladı.
Federasyon Başkanı Balcı: “Güncellemek Zorunda Kaldık”
Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, artan maliyetler ve ekonomik şartlar doğrultusunda fiyat artışının kaçınılmaz hale geldiğini belirtti. Balcı, yaptığı açıklamada şu ifadelere yer verdi:
“Bugün itibarıyla ekmek fiyatı birçok ilimizde değişmeye başladı. 200 gram ekmek fiyatını 17,50 lira olarak güncellemek zorunda kaldık.”
Yeni Fiyat Tarifesi ve Gramaj
Yapılan düzenleme ile birlikte Türkiye’nin büyük bir bölümünde uygulanacak yeni standartlar şöyle belirlendi:
Ekmek Gramajı: 200 Gram
Yeni Satış Fiyatı: 17,50 TL
Uygulama Tarihi: 1 Nisan 2026 itibarıyla (Birçok ilde kademeli olarak başladı)
Maliyet Artışları Etkili Oldu
Fırıncı esnafının un, maya, elektrik ve işçilik gibi temel gider kalemlerinde yaşanan artışların bu zamda etkili olduğu belirtiliyor. Federasyon, fırıncıların faaliyetlerini sürdürebilmesi için bu fiyat güncellemesinin bir ihtiyaç olduğunu vurguladı.
